Cuminum cyminum
Kreuzkümmel · Cumin
Giclée-Druck in Museumsqualität auf 189 g/m² Enhanced-Matte-Papier. Archivfeste, lichtechte Tinten sorgen für jahrelang leuchtende Darstellung. Die matte Oberfläche reduziert Reflexe und verleiht eine hochwertige, haptische Qualität.
Originalillustration aus Köhlers Medizinal-Pflanzen (1887), sorgfältig farbkorrigiert anhand hochauflösender Bibliotheksscans.
Produktion auf Bestellung — nichts wird gedruckt, bevor Sie bestellen.
Jedes Poster enthält eine wissenschaftlich verifizierte Beschreibung der medizinischen Eigenschaften der Pflanze, basierend auf EMA- und WHO-Monographien.
KOSTENLOSER VERSAND
€33
Über diese Pflanze
Die Früchte von Cuminum cyminum enthalten Cuminaldehyd, einen Monoterpenaldehyd, der für das charakteristische warme Aroma verantwortlich ist, mit karminativen und verdauungsfördernden Eigenschaften. Eines der meistgehandelten Gewürze der antiken Welt — dokumentiert im Papyrus Ebers und in der Bibel. Im antiken Rom symbolisierte Kreuzkümmel Geiz, und Kaiser Marcus Aurelius erhielt den Spitznamen Cuminus. Das zweitbeliebteste Gewürz weltweit nach schwarzem Pfeffer.
