Carum carvi
Kümmel · Caraway
Giclée-Druck in Museumsqualität auf 189 g/m² Enhanced-Matte-Papier. Archivfeste, lichtechte Tinten sorgen für jahrelang leuchtende Darstellung. Die matte Oberfläche reduziert Reflexe und verleiht eine hochwertige, haptische Qualität.
Originalillustration aus Köhlers Medizinal-Pflanzen (1887), sorgfältig farbkorrigiert anhand hochauflösender Bibliotheksscans.
Produktion auf Bestellung — nichts wird gedruckt, bevor Sie bestellen.
Jedes Poster enthält eine wissenschaftlich verifizierte Beschreibung der medizinischen Eigenschaften der Pflanze, basierend auf EMA- und WHO-Monographien.
KOSTENLOSER VERSAND
€33
Über diese Pflanze
Die Früchte von Carum carvi enthalten D-Carvon, das für das charakteristische Aroma verantwortliche Monoterpen, und Limonen. Das skandinavische Gewürz schlechthin — die prägende Zutat im Aquavit, Skandinaviens Nationalspirituose seit dem 15. Jahrhundert. Der früheste norwegische Aquavit ist aus dem Jahr 1531 dokumentiert. Finnland ist der weltweit größte Kümmelproduzent.
